Imagen de cubierta local
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¡Vivan los tamales!: la comida y la construcción de la identidad mexicana / Jeffrey M. Pilcher

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Ediciones de la Reina Roja: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Conaculta: Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 2001Descripción: 277 páginas: ilustracionesISBN:
  • 9685474001
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 05.02.02/P57
Tipo de ítem: Libros
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