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Chachapoyas: cocina tradicional. Sabores, tushpas, saberes / Luis Alberto Arista Montoya
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Información, Turismo y Psicología: Cartolan. Innovación Gráfica, 2015Descripción: 295 páginas: ilustracionesTema(s): Clasificación CDD: - 15.03.01/A71
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca IEP | Colección general | 15.03.01/A71 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 54157 |
Referencias bibliográficas: páginas 291-295
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